商品説明

Name: こだわりホルモン（みそ味） 3～4人前
SKU: 1390217
Price: 2722 JPY
Availability: InStock

ミックスホルモンとよく似たような商品ですが、こちらはより原料にこだわりを追求してみました。

こだわりの原料とは
・豚直腸・・・上シロとも呼ばれ、脂がのっておいしい。
・コリコリホルモン・・・豚のガツ（骨）で分厚い部分だけ　を使用。
・豚ハラミ・・・貴重品の豚のハラミを使用。
・豚なんこつ・・・貴重品の豚の喉なんこつを使用。

以上の原料を自家製みそダレで味付けしてあります。上ホルモン、ミックスホルモンと比べると原料にこだわった分、おいしさもこだわりのある味になっております。
どこが”こだわりかと申しますと・・・・

その名の通り、店主がよりこだわって作りました。
そのこだわりとは・・・・！

1.新鮮な生のホルモンしか使用しない。
2.原料が、どれも1頭からわずかしかとれない貴重品の原料で　ある。
3.店主の情熱が、この商品にあふれている。ってか！！

3番目のこだわりはさておき、上の二つは店主が苦労して仕入れています。
1頭からわずかしか取れない貴重品である原料な上、新鮮な生のホルモンということになると、なかなか手に入りません。
しか?し、店主は、ホルモン一筋創業40年という、意地と根性で、苦労して仕入れています。

ですので、当然、美味しいホルモンと言うことになります。えへっ(^・^)

もちろん、これも、自家製味噌ダレで味付けしてあります。
他のホルモンと違って焼くとあまり水分が出ません。
焼肉感覚で、ホルモンを楽しめます。
水分があまり出ないので、焼くときには、中火で焼き上げてください。
野菜（キャベツ、にら、玉ねぎ、もやし等）もいっぱい入れて食べてください。
きっと、ご満足いただけると思います。

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価格:2,722円(税込)

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