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丸腸ホルモン(ねぎ塩味)500g

脂ぷるんぷるん


  
丸腸(ねぎ塩味)!!

丸腸?って聞いたことありますか?

丸腸とはホルモンの1種で、そう、その名の通り丸い腸なんです。

見るからにジューシーで、丸々していて、本当に美味しそうなんですよ!

その丸腸を、当店特製のフルーティーでジューシーな塩味

で味付けしました!


店長が作ったその塩ダレは、

柑橘類や、レモン、香辛料などがたっぷりと入った、とっても美味しい

ホルモンにピッタリの塩味に仕上がっています。


そんな丸腸は、鉄板をよく熱しておいて、油をひかずに

(丸腸から出る脂で充分です)焼きます。

でも、やっぱり炭火で焼くのが一番ですね!!

焼き上げるにつれて、腸の中につまった脂が、プリッ!プリッ!

っと、はみ出してきます。

それはまさに、なまつばゴックンものの、光景です。

通常では滅多にお目にかかれませんし、ましてや、スーパー

なんかにも売ってはいません。

この丸腸を知っている人は、かなりのホルモン通ですね(^_-)-☆


まだ、食べたことのない方には是非、オススメします。

見た目はちょっと苦手な人もいるかもしれませんけど・・・・。

「良薬は口に苦し」じゃないですけど、

「美味しいホルモンは見た目は悪い」

ってところですかね(^_-)-☆

丸腸は、焼きすぎると特に小さくなってしますので、焦げ目がついて

中まで火が通ったころあいを見てお召し上がりください。

ビールのおつまみに、日本酒や、ワインなんかにもよく
合います。



●原材料

牛内臓(メキシコ産)、米発酵調味料、ネギ、水飴、食塩、レモン果汁、澱粉、香辛料、植物油、ゴマ、柑橘果皮、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)増粘剤(キサンタン)、香料

●内容量  500g

●保存方法 冷蔵で4℃以下。冷凍で-18℃以下。

●賞味期限 冷蔵で約4日間。冷凍で約30日。

※注意事項 食べる時、丸腸の中の脂が熱くなっていますので、 ヤケドしないように充分注意しながらお召し上がりください。

 


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丸腸ホルモン(ねぎ塩味)500g

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1,317円 (税込)

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