新鮮な生のホルモンをいろいろ混ぜ合わせて作りました。
いろいろなホルモンをミックスさせていると言うことで、ミックスホルモンと銘打ちましたがもつが全部入っているわけではありません。 ホルモンの中でも、これは！！と思うホルモンだけを集めて、作ってあります。 豚直腸、牛センマイ、ハツ等、その他ホルモンの旨みをいろいろ味わっていただけます。もちろん通をうならせる事間違いない、と思っております1品です。 ホルモン一筋40年の当社だからこそ、新鮮なミックスホルモンを作れたのです。もちろん、たれは、当社自慢の自家製味噌ダレです。これが、このミックスホルモンに合わないわけはありません。なにせ、店主の血と涙の結晶のたれですから・・・(^・^)(^・^) もちろん、野菜をたっぷりいれて焼いてください。上ホルモンよりも、ディープな味が楽しめますよ。同じホルモンでも、原料が違ってくると、こんなに味が変わってくるんです。一度、お試しください。
